二氧化碳培養箱的日常維護及保養包括以下幾個方面：
1. 定期觀察培養箱內的滅菌鍋內的水位，如水位過低應及時補充，避免水溢出到電熱管上，造成電熱管的短路。
2. 檢查滅菌鍋蓋是否蓋好，蓋好后鎖好，防止在滅菌過程中爆炸。
3. 每次使用完畢后，需將電源線拔下，并將機箱內部清理干凈。不要留有水漬或其他污漬，避免影響機箱的絕緣能力。
4. 定期檢查電源線是否有破損，如有破損應及時更換。同時檢查機箱是否有變形或重量變化等異常情況，這些情況可能是由于過載使用造成的。
5. 保持室內清潔，避免灰塵、毛發等雜質進入機箱內部，影響設備的使用壽命。
6. 定期清理加熱元件的灰塵，避免過熱導致的問題。
7. 使用環境中的濕度和溫度不應過高，否則會影響機箱的絕緣性能。
8. 不要在機箱內放置過多的物品，避免超載導致的問題。